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Notre histoire

L’histoire de la Ferme des Onglées est celle d’une famille d’agriculteurs passionnés et producteurs de goût, installée dans le Sud Ouest Marnais.

Initialement dédiées à l’exploitation de cultures céréalières, nous cultivons nos terres agricoles, de façon très raisonnée. C’est en 1992 que Laurent reprend les rênes de l’exploitation, avec l’envie de perpétuer leur savoir-faire et les traditions familiales. Une belle nouveauté s’installe à la Ferme en 2011 : la fraisiculture avec la mise en place de plusieurs variétés cultivées en jardins suspendus.

Quant à l’année 2020, elle est marquée par l’arrivée d’Aline et Quentin qui rejoignent Laurent pour travailler en famille.

Ensemble, nous décidons de diversifier nos activités en créant une conserverie locale à taille humaine. Cette initiative nous permet de proposer une délicieuse gamme de produits sucrés et salés : nectars, confitures, soupes et tartinades. Tous élaborés à partir de fruits et légumes invendus, chaque fruit et légume invendu trouvent une nouvelle vie, sublimé par le savoir-faire familial.

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Savourez nos belles variétés en barquette qui sont à consommer sans modération.

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  EXCELLENT  
  
 Basée sur 11 avis 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Yves Legrain 
 
 
 
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Quel accueil lors de notre point d'arrêt à Anglure découvert grâce à France Passion. Camping-caristes, oui, nous recherchons de superbes haltes dans les belles campagnes françaises...
Merci à Aline et Laurent Carouge ainsi qu'à leur fils, de nous avoir consacré de leur temps, si bien occupé pourtant, par leur maraichage et leur ferme. Sans oublier leurs bons produits dégustés et emportés.
Oui, nous y repasserons.
M.Cl et Y.Legrain.
  
 
  
 
 
 
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 Herve Copin 
 
 
 
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Découvert lors d'une escale en camping car
Les produits sont d'une extrême fraîcheur et d'excellentes qualités
Les fraises sont juste excellente, les jus sont aussi très bon, très frais, on a le goût du fruit pas un goût de sucre, les confitures succulentes
Pour couronner le tout, les propriétaires sont d'une extrême gentillesse
Bref n'hésitez pas à vous arrêter chez Aline et Laurent, ça vaut le détour
  
 
  
 
 
 
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 K9stgr 
 
 
 
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Première commande passée sur le site internet. Ravi de cette découverte, les produits sont délicieux.

J'ai eu le plaisir d'échanger avec les producteurs, des personnes accueillantes et adorables.

Encore merci et à très bientôt pour une nouvelle commande.
  
 
  
 
 
 
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 Lisa Giguet 
 
 
 
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Découvert lors de la journée portes ouvertes, nous sommes revenus quelques semaines plus tard acheter des produits à la ferme !
Beaucoup de produits appétissants, nous avons opté pour une bouteille de nectar et une barquette de fraises qui nous ont régalé !
  
 
  
 
 
 
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 Corinne van den Heuvel 
 
 
 
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Echt aanrader voor een nachtje Heel vriendelijk ontvangen door vader van eigenaar (spreekt geen Engels). Later kwamen zoon en schoondochter waardoor we aarbeienkwekerij konden bekijken en twee potjes heerlijke jam konden kopen. We konden staan waar we wilde. Terrein stelt niet veel voor maar prima. Aan de overkant uit pizza automaat lekkere pizza’s gehaald. In het stadje leuke sluis waterpartij.
  
 
  
 
 
 
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 M. Uijttenboogaard 
 
 
 
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Met de camper hier overnacht(France Passion). Heerlijke jam en siroop gekocht in het winkeltje tegen zeer redelijke prijs. Zeer mooie plaats op grasveld.
  
 
  
 
 
 
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 Laurent Allouchery 
 
 
 
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On s est arrêté en camping car pour une nuit on as été superbement bien accueilli , endroit très calme et en plus de très bon produits a acheté en boutique encore merci pour votre accueil 👍😉
  
 
  
 
 
 
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 sophie allouchery 
 
 
 
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Des propriétaires d'une gentillesse incroyable.
Des produits au top du top
A essayer absolument